（一）有机食品认证程序 
     1、申（shēn）请者向认证中心提出（chū）正式申请，填（tián）写申（shēn）请表 和（hé）交纳（nà）申请费（fèi）。
     2、认证中心核定（dìng）费用（yòng）预算并 制（zhì）定初步的（de）检查计（jì）划。
     3、申请（qǐng）者交纳（nà）申请费 等（děng）相关（guān）费用，与（yǔ）认证中心（xīn）签订认证检查合同，填写有关情况（kuàng）调查表并准备相关（guān）材料。
     4、认证中心（xīn）对材料进行初（chū）审（shěn）并对申请者进行综合 审（shěn）查。
     5、实地检查评估。认证中心在确认申（shēn） 请者已（yǐ）经交（jiāo）纳颁证（zhèng）所（suǒ）需（xū）的各项费用后，派出经认证中心认可的检（jiǎn）查员，依据《有机（jī）食品（pǐn）认证技术准则》，对申请者的产地、生产（chǎn）、加 工（gōng）、仓（cāng）储（chǔ）、运输（shū）、贸易等进行实地检（jiǎn）查（chá）评估（gū），必要（yào）时需对土壤、产（chǎn）品取样检测。
     6、编写检查报告。检查员完成检查后，编写产地 、加工厂、贸易检查报告（gào）。
     7、综合审查评估 意见。认（rèn）证中（zhōng）心根据申（shēn）请者提供的（de）调查（chá）表、相关材料和检查员的检查报（bào）告进行综合审查评估，编制颁证评估表，提出评估意（yì）见提（tí）交颁 证委员会审议。
     8、颁证委员会决议。颁证委（wěi） 员会对（duì）申（shēn）请者（zhě）的基本情况（kuàng）调查表、检查（chá）员的检查报（bào）告和认证中心的评估意见等材（cái）料进行审查，作（zuò）出是否颁发有机（jī）证书（shū）的决定。
     9、颁（bān）发证书。根据颁证委员会决议，向符（fú）合条件 的（de）申请者颁（bān）发证（zhèng）书。获证申请者在领取证（zhèng）书之前，需对检查员报告（gào）进行核实盖章，获有条件颁证申请者要（yào）按认证中（zhōng）心提出的意见（jiàn）进行（háng） 改（gǎi）进做（zuò）出书面承诺。
     10、有机食品标志的使用 。根据有机食品证书和《有（yǒu）机食（shí）品（pǐn）标（biāo）志管理章（zhāng）程》，办理（lǐ）有机标志（zhì）的使（shǐ）用（yòng）手续。

（二（èr））有机食（shí）品认证流程 图
       （三）认证机构认证 程序的时限 

      1.目的
             认证机构（gòu）检查（chá）和（hé）认证程序的目（mù）的是（shì）在 客户与认（rèn）证（zhèng）机构（gòu）之（zhī）间建立起（qǐ）合作（zuò）关系和有效的建设（shè）性的调（diào）查和决（jué）策机（jī）制（zhì），以（yǐ）及在（zài）认证机构保证下对有机食（shí）品商业（yè）贸易的（de）控制。该程（chéng）序 是为（wéi）有机生产者、认证机构以及消费者的（de）利益（yì）而制定的（de）。
      2.认证程序的时限
        2.1 申请（1周）
            直（zhí）接向（xiàng）认证（zhèng）机构申请，认（rèn）证机构（gòu）将询 问有（yǒu）关基础上（shàng）的一些信息以便进行严格而（ér）可信（xìn）的（de）费（fèi）用预算。
        2.2 合同（tóng）和费用预算（suàn）（1周（zhōu））
            在所提供（gòng）信息的基础上，第二周（zhōu）申请 者会（huì）收到一份（fèn）检查合同（tóng）以及一（yī）份费用预算、检查程序、时间表和有关技术细节（jiē）的说明。
        2.3 检查（根据地区、产地（dì）情况时（shí）间可能不同3-7 天）
            认证（zhèng）机构（gòu）指派一名（míng）有（yǒu）经验的 检查员执行检（jiǎn）查（chá），他将（jiāng）提供一份详尽（jìn）的检查时间表，并要求（qiú）通知（zhī）申（shēn）请者在当地的合作伙伴等细节（jiē）。
            检查包（bāo）括申（shēn）请者的有机生产内（nèi）部规章 制度，生产地以及参观包装、房屋、仓库和加工（gōng）厂，新文件、记录和zui终与申请者的（de）讨论。
        2.4 检查员报告（gào）（2周）
               检查中的调查报告与有关文档一起寄到认证（zhèng）机构办 公室。如检察员有疑问，可随（suí）时提出追加（jiā）一次检查（chá）。检查员报（bào）告将在其检查完成后（hòu）的2周内提交认证机构（gòu）。
        2.5 综合审查评估（3周）
              认证中（zhōng）心将检查员报告的结果与认（rèn）证机构《有机食（shí） 品认证技术（shù）准则》进行对照，如经事先（xiān）同（tóng）意，还将应（yīng）用附加标准。认证中心形成一份包括“有（yǒu）机生产是否符合准（zhǔn）则要求以及改进 措施”在（zài）内的“综合审查评（píng）估（gū）报告”。
        2.6 颁（bān）证决议（2周）
              认证中心将“综合审查评（píng）估报 告（gào）”提交颁（bān）证委员会，颁证委员会（huì）将作（zuò）出是否颁证的决（jué）议。
        2.7 付款及颁证（2周（zhōu））
            在检查开始之前须付款50，当认（rèn）证 决议生效（xiào）时须付清余额并（bìng）得（dé）到发票。认（rèn）证机构将会（huì）在（zài）检查员检（jiǎn）查后（hòu）90天内颁发证书（shū）。