（一）有机食品认证程序 
     1、申请者向（xiàng）认证中（zhōng）心提出正式（shì）申请（qǐng），填写申（shēn）请表 和交纳申请费。
     2、认证中（zhōng）心（xīn）核定费用预算并 制定初步的检查计划（huá）。
     3、申请（qǐng）者交（jiāo）纳申请费 等相关费（fèi）用，与认证中（zhōng）心签（qiān）订认证检（jiǎn）查合同，填（tián）写有（yǒu）关（guān）情况调查表并准备相（xiàng）关材料（liào）。
     4、认证中心对材（cái）料进行（háng）初（chū）审并（bìng）对申请者进行综合 审查（chá）。
     5、实地检查评估。认证中心在确认申 请者已（yǐ）经（jīng）交纳颁证所需的各项（xiàng）费（fèi）用后，派出（chū）经认证中心认可（kě）的检查员（yuán），依据《有机食品认证技术准则》，对申请者的产地、生产、加 工（gōng）、仓储、运输、贸易等进行实地检查评（píng）估，必要时需对土（tǔ）壤、产品（pǐn）取样检（jiǎn）测（cè）。
     6、编写检（jiǎn）查报告。检查员完成检查后，编（biān）写产地（dì） 、加（jiā）工厂、贸易检查报告。
     7、综合审查评估（gū） 意见。认（rèn）证（zhèng）中（zhōng）心根据申请（qǐng）者提供的调查表、相关材料和检查员（yuán）的检查报告进行综（zōng）合（hé）审查（chá）评（píng）估，编（biān）制颁证评估表，提出评估意见提交颁 证委（wěi）员会（huì）审议。
     8、颁证委员会决议。颁证（zhèng）委 员会对申请者的基本（běn）情况调查（chá）表、检查员的检（jiǎn）查报告（gào）和认证中心的评估（gū）意见等（děng）材料（liào）进行审（shěn）查，作出是否颁发有（yǒu）机证（zhèng）书（shū）的决（jué）定。
     9、颁发证（zhèng）书。根据颁证（zhèng）委员会决议，向符合（hé）条件 的申请者颁（bān）发（fā）证书。获证（zhèng）申（shēn）请者在领取证书（shū）之前（qián），需对（duì）检查（chá）员报告进行核实盖章，获有条件颁（bān）证申请者要按（àn）认证（zhèng）中心提出（chū）的意见进行 改进做出书（shū）面承诺。
     10、有机（jī）食品标志的（de）使用 。根据有机食品证书（shū）和《有机食品标志管理章程》，办（bàn）理有（yǒu）机（jī）标志的使用（yòng）手续。

（二）有机（jī）食品认证流程 图（tú）
       （三）认证机构认证（zhèng） 程序的时限 

      1.目（mù）的
             认证机（jī）构（gòu）检查和（hé）认证程序（xù）的目的是在 客户（hù）与认证机构（gòu）之间建立起合作关系和有效的建设（shè）性的调查和决（jué）策（cè）机制，以及在（zài）认证（zhèng）机构保证（zhèng）下对有机食品（pǐn）商业贸易（yì）的控制（zhì）。该程（chéng）序 是为（wéi）有机生（shēng）产者、认证（zhèng）机构以及消费者的利益（yì）而（ér）制定的（de）。
      2.认（rèn）证（zhèng）程序的时限
        2.1 申请（1周（zhōu））
            直（zhí）接向（xiàng）认（rèn）证机构申请，认证机构将询 问（wèn）有关基础上的一些信息（xī）以便进行严格而可信的（de）费用预算。
        2.2 合同和费用（yòng）预（yù）算（suàn）（1周）
            在所（suǒ）提（tí）供信息的基础上，第二周（zhōu）申请（qǐng） 者（zhě）会收到一（yī）份检查合同以及一份费用（yòng）预（yù）算、检查程序、时（shí）间（jiān）表和（hé）有关技术（shù）细节的说（shuō）明。
        2.3 检（jiǎn）查（根据地（dì）区、产地情况（kuàng）时间（jiān）可（kě）能（néng）不同3-7 天）
            认证机（jī）构指派一名有经（jīng）验的 检查员执行检查，他将提供一（yī）份详尽的（de）检查时（shí）间表（biǎo），并要求通知申请者在（zài）当地的合作（zuò）伙伴等细节。
            检查包括申请（qǐng）者的（de）有机生产（chǎn）内（nèi）部（bù）规章 制度，生产地以及参观包装、房屋、仓库和加工厂，新文件（jiàn）、记录和zui终与申请者的讨论（lùn）。
        2.4 检（jiǎn）查（chá）员（yuán）报告（2周）
               检查中的调查报告与（yǔ）有关文档一起寄到认（rèn）证机构（gòu）办 公室。如检察员有疑（yí）问，可（kě）随时提出追加（jiā）一次检查。检查员报告（gào）将在其检查完成后的2周内提交认证机构。
        2.5 综（zōng）合审查评估（3周）
              认证中心将检（jiǎn）查（chá）员报告的（de）结果与认证机构《有机食 品认证技术准则（zé）》进行对（duì）照，如经（jīng）事（shì）先同意（yì），还将应用附加标准。认证（zhèng）中心形成一份包括“有机生（shēng）产是否符（fú）合准（zhǔn）则要求以及改（gǎi）进 措施”在内（nèi）的“综合审查评估报告”。
        2.6 颁（bān）证决议（2周）
              认证（zhèng）中心将（jiāng）“综合审查评估（gū）报 告”提交颁（bān）证委（wěi）员会，颁证委员会（huì）将（jiāng）作出是否（fǒu）颁（bān）证的决议（yì）。
        2.7 付款（kuǎn）及（jí）颁证（2周（zhōu））
            在检查开始之前（qián）须付（fù）款50，当认证 决（jué）议（yì）生效时须付清余（yú）额（é）并（bìng）得到发票（piào）。认（rèn）证（zhèng）机构将会在检查员检（jiǎn）查后90天内（nèi）颁（bān）发证书。