赣（gàn）州有机食品开发中应（yīng）注意的问题

您的当前位置（zhì）：首页（yè） >> 服务（wù）项目 >> 赣州有机（jī）产品认证

赣州有机食品开发中（zhōng）应注意的（de）问（wèn）题

所属分类（lèi）：赣州有机产品（pǐn）认证
点击次数：
发（fā）布日期：2018/04/29
在线询价

详（xiáng）细介绍

问：如何在现有的条件下从事（shì）有（yǒu）机（jī）农业?
答：在（zài）具体实施中，总的原则（zé）是（shì）寻找市场，先易（yì）后难，建立基（jī）地，逐（zhú）步转变（biàn）。

问：怎样选（xuǎn）择有机农业（yè）生产（chǎn）：地点?
答：生（shēng）产地点应选（xuǎn）择（zé）环（huán）境好、基本无（wú）污染（rǎn）的地（dì）区。如天然野生的（de）土特产品，较少使用（yòng）或不使用人（rén）工合（hé）成农药、化（huà）肥（féi）的地（dì）点，可（kě）按照有机食品（pǐn）的生产（chǎn）标（biāo）准进（jìn）行（háng）生（shēng）产。基础条件（jiàn）好的先开（kāi）发（fā），这样费力少、见效（xiào）快。

问：什么（me）气（qì）候适合有机农业（yè）生产?
答：应选择暖温带、温带、气候比较凉爽的地区，这（zhè）样病虫（chóng）害少。

问（wèn）：如何（hé）选（xuǎn）择有机农业产品的种类?
答（dá）：应（yīng）选择（zé）抗病性（xìng）强，不用或很少用农药的作（zuò）物，易栽培（péi）管理，经济效益好，有（yǒu）市场竞争力的品种。
　　产品选择，应选（xuǎn）择（zé）基础（chǔ）好（hǎo）、容易转换成有机食品和有市（shì）场潜力（lì）的产（chǎn）品（pǐn）(如弥猴桃、山芋（yù）、茶叶等)，发展精深加工，开发系列产品(如有机大豆——酱油（yóu）、豆奶粉（fěn）、黄豆芽、豆腐，有（yǒu）机茶饮，新（xīn）鲜果汁（zhī）等（děng）)

问：如何开发有机农业产品的市场（chǎng）?
答：应以发（fā）达国家和国内（nèi）大中城市（shì）为主，销售（shòu）对（duì）象应面向经济收入高，比较富裕（yù）和受教育程度较（jiào）高的阶层，可向宾馆、合资、独资企（qǐ）业、航空（kōng）部门等销售。开发的（de）重点是：婴幼儿（ér）食品、大众饮料以及国际市场需（xū）要的种类。

问：欧洲部分（fèn）有机农产（chǎn）品（pǐn）产量与价格?
答：由（yóu）于不使用化肥（féi）和农（nóng）药等化（huà）学物品，有机（jī）农（nóng）产（chǎn）品单产约为（wéi）常规种植单（dān）产的60—80％，但有（yǒu）机农产品（pǐn）的销售价格却比常规种植农产品高出数倍(牛奶除外（wài）)。